Hvidvin

En erfaren vindrikker opdager ofte, at der i gode hvidvine fåes oplevelser på fuld højde med de røde vine. Der kan være utrolig mange nuancer i god hvidvin. De mange fine facetter i duft og smag, spillet mellem sødme og syre osv. I mange år har hvidvinen ikke fået samme opmærksomhed som rødvinene, men det har heldigvis ændret sig. Interessen er stor, og vi kan tilbyde rigtigt mange spændende hvidvine fra hele verden.

183

2021 Cloud Break Barrel Fermented Chardonnay

AWines - Californien
Moden og fyldig med lækre aromaer og saftige smagsoplevelser af ananas, tropisk frugt og ristet egetræ. Afbalanceret med cremede undertoner for en vedvarende og mindeværdig afslutning.

v/ 1 fl. pr. fl.
139,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
2022 Mosel Riesling - Weingut Hermann Ludes

Weingut Hermann Ludes - Mosel
I duften er der røget (bacon), med noter af jordnære urter, potpourri, gul fersken, grønne blommer og spearmint efter et par minutters luftning.
Smagen byder på masser af friske gule frugter, med et strejf af cremethed og saftighed. Afslutningen er ren og let.
Her er en fantastisk harmoni mellem frugtsyre og sødme.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
99,00 DKK
2022 Niersteiner Riesling Trocken "Roter Hang"

Weingut E. Gröhl - Rheinhessen
Denne Riesling vidner om, hvor høj en kvalitet man finder hos Weingut Gröhl. Niersteiner Riesling “Roter Hang” er lig med tysk vinkultur. Vinmarkerne stortrives på denne unikke placering ved Rhinen. Det er optimale forhold for druesorten Riesling. En vin der er saftigt, moden og har en flot mineralietet.

v/ 1 fl. pr. fl.
159,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
129,00 DKK
2022 Arte Noble - Chardonnay

Viña Requingua - Curico Valley
Gul og med et gyldent strejf. Tæt pakket næse af lemon, ananas, vanilje og lidt mineralske toner.
Skøn fed og cremet i smagen, der sluttes herligt af med lidt moden eksotisk frugt og smørtoner.

v/ 1 fl. pr. fl.
99,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
79,00 DKK
2022 Los Riscos - Sauvignon Blanc

Viña Requingua - Central Valley
Denne chilenske Sauvignon Blanc har en flot og klar strågul farve med grønne strejf. Duften er indtagende og intens af citrus, grønne æbler og et hint af græs. Vinen er sprød med en indsmigrende frisk eftersmag.

v/ 1 fl. pr. fl.
75,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
59,00 DKK
2023 Le Corniaud Blanc

Sydfrankrig
Farven er lys gul med et grønt skær. Den lækre kombination af druer giver vinen stor duft af hvide blomster, hyldeblomst og citrus. Smagen er frisk og sprød, med behagelige noter af eksotiske frugter som ananas og mango. Her er sol, sommer og en mild brise på flaske. Lad dig blive fristet af en sprudlende og autentisk vinoplevelse. Den ultimative behagelige vin, lige til at dele med venner.

v/ 1 fl. pr. fl.
89,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
75,00 DKK
Finca de Don Gavarre Blanco

Bodegas Santo Cristo - Campo de Borja
Farven er flot gullig med grønne skær. Intense aromaer af frisk frugt møder næsen. Her er tale om en ung og frisk vin med smag af citrusfrugt, æble, ananas og passionsfrugt. Vinen er velbalanceret og indeholder en frisk syre. Eftersmagen er nydelig, lang og frugtig.

v/ 1 fl. pr. fl.
65,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
50,00 DKK
2023 Chardonnay - Deux Rangs Courts

Sydfrankrig
Vinen er intens og lys gylden i glasset.
Næsen er udtryksfuld, med kraftige og velafstemte smagsoplevelser af pæretærte, bourbon vanilje og hints af ristet brød.
I munden er den rige og smøragtige tekstur afbalanceret af en sprød syre. Subtile ristede og honningagtige noter i den vedvarende eftersmag. Den er lavet på 100% Chardonnay og har fået 6 mdr. på Fransk Eg.
Det er en vin, som uden tvivl leder tankerne hen på et godt glas Bourgogne.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
125,00 DKK
2023 Pinot Grigio Ca' di Alte

Ca' di Alte - Veneto
En ægte italiensk Pinot Grigio. Flot klar, lys gullig farve. Duften er præget af citrusfrugter med lette blomster-noter. Smagen er let af grapefrugt og grønne æbler. En sprød og forfriskende vin med en smule mineralitet. Afslutningen har en elegant finesse og tilpasset syre.

v/ 1 fl. pr. fl.
99,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
79,00 DKK
2023 Vavasour Sauvignon Blanc - Marlborough

Vavasour - Marlborough - New Zealand
GOLD MEDAL - Marlborough Wine Show

En seriøs, koncentreret og udtryksfuld vin, Vavasour Sauvignon Blanc, praler med en kraftfuld duft af friske urter, tropiske frugter og lys citrus. Smag af moden stenfrugt og en tydelig mineralitet der passer godt til krydret mad.

En af vores mest populære hvidvine.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
129,00 DKK
2020 Soave - Ca' di Alte

Ca' di Alte - Veneto
Flot klar, lys gullig farve. Duften er præget af hvide stenfrugter med lette blomster-noter. Smagen er tør og fløjlsblød med en let finish af mandel. En sprød og forfriskende vin med en smule mineralitet.

v/ 1 fl. pr. fl.
85,00 DKK
2023 Macon-Fuisse - Domaine de Fussiacus

Domaine de Fussiacus - Bourgogne
En fin bouquet med strejf af mineraler og frugt med hvidt kød. Rund og afbalanceret i munden med en fremragende harmoni med næsen.
Modne frugter dominerer duften, som er frisk og frugtagtig med stor længde. Antydning af tørret frugt.
En vin til enhver tid på dagen. Fungerer smukt til forretter, pålæg og østers samt gedeoste.

v/ 1 fl. pr. fl.
225,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
189,00 DKK
2023 Woodhaven Chardonnay - DFV Wines

DFV Wines - Californien
Det er i den grad en fyldig, rig og fuldmoden Chardonnay. Smagen er en herlig sammensætning af tropiske frugter, lime, ananas og fersken kombineret med lette noter af ristet egetræ og karamel.

v/ 1 fl. pr. fl.
89,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
79,00 DKK
2021 Alvarinho - Vinho Verde

Solar de Serrade - Moncao - Portugal
Citrusfarvet vin, fyldig og afbalanceret, med en meget elegant frugtagtig aroma og noter af tropiske frugter. Intens smag af stenfrugt, citrus og mentol. Udtryk for elegance fra druesorten og terroir.

Den bør drikkes ved 10ºC/12ºC som aperitif eller til sushi, skaldyr, fisk og charcuteri.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
125,00 DKK
2022 Veltiner & Friends

Leo Aumann - Thermenregion
Veltliner & Friends er en tør og forfriskende hvidvin, der er lavet til den ”unge vinelsker”, som godt kan lide unge og friske vine. I glasset har den en flot strågul farve. Den er meget frugtagtig, kompleks og harmonisk med noter af æbler og krydderier. Virkelig flot struktureret i duften og smagen med en elegant mousserende syre. Det er ren og skær drikkeglæde.

v/ 1 fl. pr. fl.
129,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
2023 In Bianco Sangiovese - Toscana

Toscana - Barbanera
In Bianco Sangiovese er en unik vin, idet den er lavet på rødvinsdruen Sangiovese, men vinificeret som en hvidvin. Da farven og tanninerne i en rødvin kommer fra skallerne, opnår man ved at fjerne skallerne straks efter presning af druerne en most, som er stort set farveløs. Resultatet er en klar vin med en nærmest strålende strågul farve. Lavet som hvidvin forbedrer Sangiovese sin aromatiske kompleksitet med antydninger af friske og endnu ikke modne kirsebær, appelsinblomst samt noter af kvæde. Vinen er smagfuld, mineralsk, behageligt frisk og harmonisk med noter af blomster i eftersmagen.

v/ 1 fl. pr. fl.
129,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
99,00 DKK
2023 Bourgogne-Chardonnay

Domaine du Chateau de Chaintre - Bourgogne
Gylden-grøn farve. Mineralsk, lette citrusnoter, der demonstrerer en behagelig balance mellem rundhed og friskhed af citrus. Trænoter tilføjer kompleksitet og rigdom til smagen.

v/ 1 fl. pr. fl.
189,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
159,00 DKK
2021 VUDU Alvarinho

Quinta da Lagoalva - Tejo - Portugal
Denne hvidvin er lysegul i farven, har aroma af citrus og tropisk frugt, med en god syrlig smag og er frisk og afbalanceret.
Den bør drikkes ved 8ºC/10ºC som aperitif eller til salater, pasta, skaldyr, magert kød, grillet fisk eller fede oste.

v/ 1 fl. pr. fl.
79,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
65,00 DKK
2022 Oscar's White - Quevedo

Quevedo - Douro
Farven er flot, klar og gul med grønne skær. Næsen løfter sløret for skønne eksotiske frugter kombineret med citrusaromaer, pære og passionsfrugt med et let strejf af hvid peber. Teksturen er rund og blød med en mellem til meget fyldig krop. Smagen har en god mineralitet med rene citrusnoter. En flot vin med en skøn afslutning.

v/ 1 fl. pr. fl.
119,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
99,00 DKK
2023 Chardonnay - Plaines Sauvage - Pays d'Oc

Sydfrankrig
Lys, bleggylden farve. Næsen fremviser intense aromaer af pære og grøn æble, med et strejf af hvid blomst og kaprifolie. En buket af friske stenfrugter på munden og vinen har en sprød og mineraldrevet tekstur.
Nyd denne vin afkølet til f.eks hummus & grøntsagsstænger, cremede lette oste eller fjerkræ..

v/ 1 fl. pr. fl.
129,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
99,00 DKK
2023 Ciro Bianco

Librandi Winery - Calabrien
Flot gylden farve med en vidunderlig frugtig aroma. En dejlig tør og velafbalanceret vin med en god cremet lang eftersmag, der efterlader en god fed frugt i hele mundhulen.

v/ 1 fl. pr. fl.
109,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
89,00 DKK
2023 Hermann Gutsriesling

Weingut Hermann Ludes - Mosel
Vinen føles lagdelt, kompleks, rigt tekstureret... bare så integreret, at det er umuligt at udpege de enkelte lag. Vinen dufter af gæringens parfume, pærer, kvæde, krydderier, blomster og sten med en rustik sprudlende energi. Bare essentiel lækkerhed.

v/ 1 fl. pr. fl.
169,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
149,00 DKK
Udsolgt

2020 Wakefield Estate Chardonnay

Wakefield Estate - Clare Valley
eb:5

BLAND 6 FL. WAKEFIELD ESTATE TIL KR. 109,- v/6 fl. pr. flaske
Lysegul med lidt grønne nuancer i glasset. Delikat duft af fersken, nektariner, nødder, citrus og sommerblomster. God styrke i smagen, hvor den rene frugt bakkes flot op af noterne fra fadene.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
2018 Chardonnay - Left Side

Eagle Rock - Californien
Chardonnay druerne har optimale vilkår i dette klima. Smagen er fyldig med toner af æbler og vanilje, der et touch af eksotisk præg. Lang flot eftersmag der med de klassiske træk af californisk Chardonnay.

v/ 1 fl. pr. fl.
139,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
119,00 DKK
2021 Terre des Roques Blanc - Økologisk

Clos des Roque - Languedoc
Smuk lysende lysegul farve og denne vin har en smuk intensitet og fremkalder aromaer af hvide blomster,
citrusfrugter og mango. Efter dekantering, subtile noter af ingefær, pistolflint og et strejf af vanilje giver et hint
af kompleksitet. Ganen er rig, med en smuk friskhed og krydrede fornemmelser på en meget lang afslutning

v/ 1 fl. pr. fl.
119,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
89,00 DKK
2022 Le Petiot - Touraine - Domaine Ricard

Domaine Ricard - Loire
"Lækker og frisk Sauvignon Blanc"

Man fornemmer både friske grønne blade, hyldeblomst og grape. Smagen er utrolig frisk og mineralsk, og de modne stikkelsbær- og grapetoner giver vinen knivskarp og ren i stilen. Det er det underfundige spil mellem det blide/bløde og det lille kokette pift af citrus/grape, der bare gør vinen helt perfekt.
Formidabel vin til næsten alt fra havet som aperitif, eller blot når man skal forkæles.

v/ 1 fl. pr. fl.
159,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
129,00 DKK
2020 "Hölle" Riesling Spätlese

Weingut Trenz - Rheingau
Weingut Trenz - ”Årets opdagelse 2008” af Gault Millau.

Fine frugtnoter af fersken og gul passionsfrugt og en elegant sødme. Smagen er en vidunderlig blanding af sødme, frugt og syre af meget speciel karakter.

v/ 1 fl. pr. fl.
139,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
129,00 DKK
2020 Talhao - Lagoalva

Quinta da Lagoale - Tejo
Navnet ”Talhão 1” betyder parcel nr. 1.

En rigtig frisk og liflig hvidvin, der med sit fine bid passer fortrinligt til salater, grillede fiske- og skaldyrsretter, federe oste og lette og lyse pastaretter.

v/ 1 fl. pr. fl.
89,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
75,00 DKK
2020 Pinot Gris - Clos Schwendi

Andre Blanck - Alsace
fb:5

Dejlig tør, kraftig og fyldig Pinot Gris fra Alsace med noter af æble, citron, hvide blomster og krystalliserede frugter. Et eminent glas der kan lidt mere end de fleste hvidvine rent madmæssigt.

v/ 1 fl. pr. fl.
169,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
149,00 DKK
2023 Grauer Burgunder Trocken

Weingut E. Gröhl - Rheinhessen
Grauer Burgunder er måske bedre kendt som Pinot Gris eller Pinot Grigio. Denne Grauer Burgunder fra Weingut E. Gröhl, er fin, krydret og lækker frugtig. 100% et sikker hit.

v/ 1 fl. pr. fl.
139,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
119,00 DKK
2021 Scheurebe Fruchtig - Weingut E. Grohl - Rheinhessen

Weingut E. Gröhl - Rheinhessen
Lækker, elegant, masser af frugt og sødme.
Perfekt som terrassevin eller en skøn dessert.

v/ 1 fl. pr. fl.
139,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
119,00 DKK
2021 Te Tera Sauvignon Blanc - Martinborough

Martinborough Vineyards - Martinborough - New Zealand
En levende blanding af subtropiske frugter med citrus, sukkerært og passionsfrugt fører til en saftig, blød finish.

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
179,00 DKK
2019 Alte Reben Riesling

Weingut Trenz - Rheingau
Denne Riesling viser sit fulde potentiale af udbyttet fra over 50 år gamle vinstokke. I næsen er den cremet med masser af frugt og den delikate smag smelter i munden. En vin som får smilet frem i ansigtet.

v/ 1 fl. pr. fl.
189,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
165,00 DKK
2022 Chardonnay Organic

Bodegas Mureda - Tierra de Castilla
Gylden i farven og med en fedmefuld duft af tropisk frugt. Det store indhold af kalk i jorden giver vinen nogle fine og friske mineralske toner. Vinen får ingen fadlagring, derfor er det den gode rene frugt, der er stiller sig forrest i smagen. Tør, men slet ikke snerpende. Lang cremet eftersmag af modne æbler og tropisk frugt. Mureda forstår at lave utrolige kvaliteter til små penge.

v/ 1 fl. pr. fl.
99,00 DKK
2022 Sauvignon Blanc - Ataraxia

Ataraxia - Hemel-en-Arde
Håndhøstede druer dyrket på en undergrund af granit. Stor koncentration, god syre og en mineralitet som får tankerne hen på en stor Sancerre. Vinen har noter af hvide ferskner, citrus og lemongræs.
Vinen er lavet på 100% Sauvignon Blanc

v/ 1 fl. pr. fl.
179,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
159,00 DKK
2021 Sancerre En Creux - Gitton Pere et Fils

Gitton Père et Fils - Sancerre - Loire
"En Sancerre i TOP-klasse"

Sublim Sancerre. En fin lys hvidvin på Sauvignon Blanc druer som er både elegant og intens med aromaer af modne, hvide nektariner, akacie og blomster. En fyldig og velbalanceret vin med en utrolig flot struktur. Smagen er frugtdreven og forbløffende vedvarende med hints af pære og fersken.

v/ 1 fl. pr. fl.
249,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
225,00 DKK
Udsolgt

2021 Alvarinho Reserva - Vinho Verde

Solar de Serrade - Moncao - Portugal
Strågul med gyldne toner, klar og lys. Rig og kompleks aroma, udtalt og afbalanceret med mineralske noter. legant og frisk smag med afbalanceret syre, fyldig, frugtig og kompleks finish.

Den bør drikkes ved 10ºC/12ºC som aperitif eller til sushi, skaldyr, fisk og charcuteri.

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
169,00 DKK
2021 Beaujolais Blanc Tradition

Chateau de Durette - Beaujolais
Denne vin afslører subtile aromaer af frisk frugt og hvide blomster. En alliance af krop og
friskhed, en velafbalanceret struktur mellem rundhed og skarphed.
Perfekt som aperitif til lyst kød og fiskeretter i saucer. Server mellem 10 og 12°C.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
125,00 DKK
2022 Colleciveta Abruzzo Pecorino - Pasetti

Pasetti - Abruzzo
Pecorino har flot strågylden farve i glasset, i duften finder man gule blomster, tørret frugt, brødkrummer og citrusnoter. Smagen er frisk og mineralsk, en virkelig velstruktureret vin, som munder ud i en lang, rig eftersmag.

v/ 1 fl. pr. fl.
169,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
149,00 DKK
2022 Riesling - Alsace

Andre Blanck - Alsace
Denne Riesling har en flot lysegul farve med grønne nuancer i glasset. Næsen er dejlig frugtig med noter af citrus, fersken og blomster. Det er en skøn traditionel alsacisk Riesling, som er livlig, frisk og frugtig. Den er ren og tør i smagen med en delikat frugt, som ledsages af en behagelig frisk syre.

v/ 1 fl. pr. fl.
129,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
119,00 DKK
2022 Chardonnay Toro de Piedra

Viña Requingua - Central Valley
FRIT VALG TORO DE PIEDRA CHARDONNAY & PINOT NOIR 139,- v/6 fl. pr. fl.

Gylden, med et ”guld-skær”. Meget intens duft af mandel, pære, vanille og ananas. Med det samme fyldes munden af eksotiske frugter pakket ind i en flot og fyldig eftersmag. Alt er simpelthen perfekt doseret i denne vin!

v/ 1 fl. pr. fl.
169,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
139,00 DKK
2023 ERA NOA Chardonnay - Salento IGP

Cantine de Falco - Puglien
Denne vin er produceret på 100 % Chardonnay.
Strågul farve med grønne nuancer med duft af tropiske frugter. Velbalanceret smag af melon, grønne æbler og ung frugt.
Server vinen ved 8-10 C. som aperitif eller til retter med fisk og skaldyr.

v/ 1 fl. pr. fl.
99,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
79,00 DKK
2020 Riesling Schlossberg

André Blanck - Alsace
Aroma af hvide blomster, samt strejf af fersken som komplimenterer udvalget af aromaer på tungen. Fin og blød afslutning. En skøn, frisk vin med en delikat frugt, som er velstruktureret i munden 100% Riesling

v/ 1 fl. pr. fl.
179,00 DKK
2022 Efeso Bianco - Librandi

Librandi Winery - Calabrien
“WINEGROWER OF THE YEAR” Gambero Rosso

Efeso står for alt det, som Librandi brænder for; bevarelsen af de regionale druesorter. Mantonico, en historisk calabrisk vin, er blevet genopdaget efter mange års forskning i området og dyrket i vores 'Tenuta Rosaneti'. Fra disse områder, der er rige på sandsten, producerer vi en kompleks og overdådig hvidvin med stort lagringspotentiale.
Ligger 6 måneder på fad inden den får 6 måneder på flaske før frigivelse.

v/ 1 fl. pr. fl.
189,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
159,00 DKK
2023 Oscar's White - Quevedo

Quevedo - Douro
Farven er flot, klar og gul med grønne skær. Næsen løfter sløret for skønne eksotiske frugter kombineret med citrusaromaer, pære og passionsfrugt med et let strejf af hvid peber. Teksturen er rund og blød med en mellem til meget fyldig krop. Smagen har en god mineralitet med rene citrusnoter. En flot vin med en skøn afslutning.

v/ 1 fl. pr. fl.
119,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
99,00 DKK
2021 Chenin Blanc - L.A. Cetto

L. A. Cetto - Baja Californien
Kåret til "Winery of The Year 2014" v/ New York International Wine Competition 2014

Vidunderlig klar og lys gylden farve med behagelig duft af tropiske frugter, pære og citrus. Spændende vekselvirkning mellem den søde intro og den tørre afslutning. En velafbalanceret vin med en blød, fyldig og vedvarende eftersmag. Perfekt til fisk, lyst kød, salater og supper. Med sin fine sødmefulde noter går vinen også rigtig godt til stærkere retter af fisk og lyst kød. Eller til sushi.

v/ 1 fl. pr. fl.
99,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
89,00 DKK
2020 Bourgogne Aligote - A. Berthod

Domaine Aurelie Berthod - Bourgogne
Denne vin har en smuk gylden farve. Næsen er frisk og har en smuk aromatisk intensitet med let røgede noter.
I munden er den frisk, mineralsk og stadig fyldig.
Vinen er lavet på 100% Aligoté

v/ 1 fl. pr. fl.
249,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
219,00 DKK
Udsolgt

2021 Wakefield Estate Chardonnay

Wakefield Estate - Clare Valley
eb:5

BLAND 6 FL. WAKEFIELD ESTATE TIL KR. 109,- v/6 fl. pr. flaske
Lysegul med lidt grønne nuancer i glasset. Delikat duft af fersken, nektariner, nødder, citrus og sommerblomster. God styrke i smagen, hvor den rene frugt bakkes flot op af noterne fra fadene.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
2023 Riesling Trocken Gutswein

Weingut E. Gröhl - Rheinhessen
Denne Riesling vidner om, hvor høj en kvalitet man finder hos Weingut E. Gröhl.
Saftig og sprød Riesling. Flot gutswein fra Weingut E. Gröhl.

v/ 1 fl. pr. fl.
139,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
119,00 DKK
2021 Jaraman Chardonnay

Adelaide Hills/Clare Valley - Wakefield Estate
Guld - San Francisco International Wine Competition

Næsen forener strejf af forsigtig sødme, blomster og en befriende kølig mineralitet med frisk syre, der placerer næsen milevidt fra det, man som regel forbinder med ofte fadbamset australsk Chardonnay.

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
179,00 DKK
2021 Chalone Chardonnay - AVA

Chalone Estate - Californien
IMPONEREDE CHARDONNAY

Årgang 2021 Estate Chardonnay åbner først med noter af ristet brioche og citron, hvorefter antydninger af vanilje og skifermineralitet udfolder sig. Disse smagsnuancer fortsætter til ganen, der tilbyder en bred, luksuriøs mundfornemmelse med en smøragtig egetræskarakter, der afbalanceres af levende syrlighed og en løftet, elegant afslutning.

v/ 1 fl. pr. fl.
349,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
299,00 DKK
2023 Pouilly Fume - Les Bonnes Anguilles

Gitton Père et Fils - Pouilly Fumé - Loire
Vinen er bleg strågul i farven. Duften viser nuancer af moden frugt, druer og grønt æble og forfriskende strejf af kalksten. Smagen er frisk, harmonisk, fanger perfekt Sauvignon Blancs egenskaber. Bæredygtig finish med frugtagtige og mineralske toner. Vinen skildrer perfekt terroiret i Pouilly sur Loire-regionen.

v/ 1 fl. pr. fl.
279,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
259,00 DKK
2022 Bayrac Le Haut - Chardonnay

Fonjoya Delta - Languedoc
Smuk lysende lysegul farve. En frugtig og elegant Chardonnay modnet under det varme Middelhavs sol. Næsen byder på noter af hvide blomster, peber og smør. Smagen er salt og lang med aroma af nødder.

v/ 1 fl. pr. fl.
119,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
99,00 DKK
2023 Los Riscos - Chardonnay

Viña Requingua - Central Valley
Chardonnay-druen giver her en flot strågul vin, klar og med grønne strejf. Op af glasset vælter duften af friske tropiske frugter med noter af vanilje. Vinen er cremet og blød med en indsmigrende frugtsødme i den lange eftersmag.

v/ 1 fl. pr. fl.
75,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
59,00 DKK
2019 Grauburgunder Trocken

Weingut Trenz
Farven står flot og klar med et gyldent skær. En elegant og parfumeret næse med duft af grapefrugt, modne pærer og eksotisk frugt. I smagen får vinen et fint mineralsk præg med noter af æble og ananas samt et lille strejf af honning. Her er tale om en tør hvidvin med en passende syre til de modne smagsaromaer. En utrolig flot sammensætning af druens kvaliteter.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
2019 Thörnicher Ritsch Spätlese Feinherb

Weingut Hermann Ludes - Mosel
2019 Thörnicher Ritsch Riesling Spätlese Feinherb åbner med en let reduktiv duft, der snart afslører fine, rene og friske aromaer. Duften er aromatisk med noter af hvid fersken og mango, som harmonisk blander sig med blomsterdufte og skiferagtige toner. Denne kombination giver en indbydende og kompleks bouquet, der både er frugtig og mineralsk.

v/ 1 fl. pr. fl.
259,00 DKK
2021 Chardonnay - Ataraxia

Ataraxia - Hemel-en-Arde
Vinen har helt sin egen stil som vel bedst kan beskrives om en mellemting mellem den helt klassiske hvide bourgogne og så en oversøisk Chardonnay. På en og samme tid formår denne vin og have en stor styrke og intensitet sammen med en charmerende elegance og mineralitet.

v/ 1 fl. pr. fl.
339,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
299,00 DKK
2022 Thörnicher Ritsch Kabinett - Monster

Weingut Hermann Ludes - Mosel
Vinen viser lag på lag af frugt, en fascinerende blanding af modne æbler, pærer og citrusolier, alle med en sød, jordagtig balsamisk undertone. Den er så kompleks, som om en overdådig, tropisk verden af guava og mango blev lynfrosset, støvet med citrus og salt

v/ 1 fl. pr. fl.
259,00 DKK
2012 Chablis 1. Cru Vaillon

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis
Frisk citrus og grønne æble. En frisk og stærk vin, hvor mundfølelsen er stor. Mineralitet, citrus og honning.
En stor vinoplevelser venter.

v/ 1 fl. pr. fl.
475,00 DKK
2015 Thörnicher Ritsch Auslese "Alte Reben"

Weingut Hermann Ludes - Mosel
Denne 2015 Thörnicher Ritsch Riesling Auslese "Alte Reben" åbner med en klar, ren og frisk duft. Den balancerer elegante stenede og frugtige noter og præsenterer en imponerende præcision og dybde. Aromaerne er rige og komplekse, hvilket gør hver indånding til en ny opdagelse.
På ganen er den rund, overdådig og elegant med en let cremet struktur. Den tilbyder en hedonistisk nydelse, men bevarer samtidig en sofistikeret elegance. Frugterne er perfekt modne, hvilket giver vinen en fyldig og frodig karakter. Den fine, elegante syre er allerede smukt integreret med både frugten og teksturen, hvilket skaber en harmonisk helhed.
Afslutningen er særligt stimulerende med en saltet, mineralsk finish, der pirrer sanserne og efterlader en vedvarende fornemmelse af friskhed. Denne Auslese er allerede nu en fornøjelse at drikke, og tilbyder en lille "divertimento" – en let og underholdende oplevelse, som lover endnu mere kompleksitet med tiden.

v/ 1 fl. pr. fl.
349,00 DKK
2020 Niersteiner Pettethal Riesling "Roter Hang" Reserve

Weingut E. Gröhl - Rheinhessen
Denne kæmpe fra en af Tysklands allerbedste vinmarker – Pettenthal – imponerer med kraft og kompleksitet.
Den røde skifer som dominere området giver vinen mineralitet og de gamle stokke sørger for koncentration og kompleksitet.
Vinen er stadig ung, men brillerer allerede nu på trods af at der er mange års lagringpotentiale. 10-15 år+
Vinen spontangæres og får 10 måneder på bourgognefade.

v/ 1 fl. pr. fl.
299,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
269,00 DKK
2023 Balbas Verdejo Rueda - Bodegas Balbas

Bodegas Balbas - Ribera del Duero
Balbás Verdejo er en utrolig nem vin. Citrongul farve og næsen er kompleks med aromaer af tropiske frugter som banan, ananas og mango. En meget udtryksfuld og livlig vin. Cremet og langvarig finish, men uden at miste den essentielle friskhed.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
129,00 DKK
2023 Te Tera Sauvignon Blanc - Martinborough

Martinborough Vineyards - Martinborough - New Zealand
En levende blanding af subtropiske frugter med citrus, sukkerært og passionsfrugt fører til en saftig, blød finish.

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
179,00 DKK
2023 Thörnicher Ritsch Kabinett - Terrassen

Weingut Hermann Ludes - Mosel
Fra de centrale terrasser af Ritsch kommer denne ekstraordinært unge Kabinett, der har en lang, dejlig fremtid foran sig. Den mest klassisk stilede vin i gruppen, og stadig tørrere end mange Kabinetts. Dette er fascinerende – den virker mere moden og bredere på ganen – men forbliver stadig så let og frisk.

v/ 1 fl. pr. fl.
239,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
199,00 DKK
2020 Les Trois Chênes - Touraine - Domaine Ricard

Domaine Ricard - Loire
Denne vin stammer fra gamle vinstokke, primært af Sauvignon-druen, hvor den ældste stammer fra 1947.
Resultatet er en vin med stor elegance og subtil kompleksitet, der afslører regionens karakter og enestående terroir. Et ægte kunstværk for kræsne vinkendere.

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
169,00 DKK
2023 Critone Bianco

Librandi Winery - Calabrien
Hvidvinen forener på bedste vis Sauvignon Blanc-druens saftige frugt og gode syre med Chardonnay-druens cremede fylde. En flot velafbalanceret og intens hvidvin med en lang, sprød eftersmag.

v/ 1 fl. pr. fl.
139,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
119,00 DKK
2021 Pouilly-Fuisse - 1. Cru Les Vignes Blanches MONOPOLE

Domaine les Vieux Murs - Bourgogne
En vin med en kraftig duft, let ristede trænoter. Koncentreret smag, afbalanceret mellem frugt og mineralitet. Den vil passe perfekt til forretter, hvidt kød og oste med kraftig smag.

v/ 1 fl. pr. fl.
459,00 DKK
2015 Thörnicher Ritsch Spätlese "Alte Reben"

Weingut Hermann Ludes - Mosel
Denne vin stammer fra i gennemsnit 75 år gamle vinstokke. En helt igennem fantastisk Riesling, med de velkendte noter af petroleum samt noter af citrus, urter, grønne æbler, skifer og masser af mineralitet. Vinen har en fremragende balance og er ekstrem intens i smagen.

v/ 1 fl. pr. fl.
299,00 DKK
2023 Thörnicher Ritsch Kabinett Feinherb - Monster

Weingut Hermann Ludes - Mosel
Dette er magien ved Ludes: et fint vævet tapet af blomster, mineraler, krydderier. Vinen er engleagtig, let på tå, svævende, næsten oplyst – tyngdelovene gælder ikke her. Dette er lige så meget ånd som væske. En smule tørrere og også mindre syrlig end Kabinett Monster.

v/ 1 fl. pr. fl.
249,00 DKK
2022 Wakefield Estate Riesling

Wakefield Estate - Clare Valley
”Australian Wine Producer of the Year 2013”

BLAND 6 FL. WAKEFIELD ESTATE TIL KR. 109,- v/6 fl. pr. flaske
En duft af citrus og limeblade med et lille touch af grape og appelsinskal. Sprød og dejlig smag med alle de klassiske Riesling-dyder, der gør vinen til en ren nydelse.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
2018 Chateau Couhins La Gravette Blanc

Pessac Leognan - Bordeaux
Vi har her fat i Château Couhins’ 2. vin, som er lavet på et blend af 95% Sauvignon Blanc og 5% Sauvignon Gris.
Cremet, frodig, rund og frugtagtig, med sød gul citrus, ananas, mango og andre tropiske nuancer. Saftig og forfriskende, den viser sig rigtig godt nu og burde blive endnu bedre med et par års lagring.

v/ 1 fl. pr. fl.
225,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
195,00 DKK
2022 Fallegro Langhe DOC- Gianni Gagliardo

Gianni Gagliardo - Piemonte
Fallegro har en stærkt mineralsk karakter, med citrus, frugtige og blomsteragtige noter. I munden er den livlig og utrolig behagelig.

v/ 1 fl. pr. fl.
219,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
189,00 DKK
2022 Pouilly-Fuisse - Vielles Vignes - Domaine de Fussiacus

Domaine de Fussiacus - Bourgogne
En åben bouquet, frugtagtig vin. Ganske lokkende, med strejf af vanilje. Dominerende i ganen og afslører dens terroirs mineralske oprindelse. Skævt og pænt afrundet. Generelt pænt struktureret.

v/ 1 fl. pr. fl.
299,00 DKK
2021 Testarossa Bianco - d'Abruzzo DOC - Pasetti

Pasetti - Abruzzo
Vinen har flot strågylden farve i glasset, i duften finder man gul frugt og citrusnoter, med hint af flint.
Smagen er frisk og mineralsk med flot lang smag, en virkelig velstruktureret vin, som munder ud i en lang, rig eftersmag af mandler.

v/ 1 fl. pr. fl.
279,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
239,00 DKK
Udsolgt

2022 Pouilly-Fuisse - Domaine Les Vieux Murs

Domaine Les Vieux Murs - Bourgogne
En fin, subtil og åben bouquet med noter af moden frugt og blomster. God fylde i munden, dette er en afrundet, velafbalanceret vin. Virkelig en lækkerbisken af en vin.

v/ 1 fl. pr. fl.
289,00 DKK
2022 Niersteiner Riesling Kabinett "Roter Hang"

Weingut E. Gröhl - Rheinhessen
Niersteiner Riesling Kabinett “Roter Hang” er lig med tysk vinkultur. Vinmarkerne stortrives på denne unikke placering ved Rhinen. Jordbunden er omkring 280 millioner år gammel og består af rød ler og sandsten. Optimale forhold for druesorten Riesling. Lækker saftig og sprød vin. Der er en perfekt balancere mellem sødme og syre.

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK
2022 Saint Aubin - 1. Cru "En La Ranchee"

Domaine Philippe Girard - Bourgogne
Denne Saint Aubin 1. Cru er lavet på 5 år gamle vinstokke og er intet mindre end et fantastisk glas.
Den har en flot gylden farve. Den dufter af hvide blomster, flint, grønne mandler og appelsinblomst. Smagen er fyldig, kompleks og har flot mineralitet og struktureret syre.

Lagret i 8 til 10 måneder på fade, hvoraf 20 til 30% er nye.

v/ 1 fl. pr. fl.
549,00 DKK
2023 Gemischter Satz - Leo Aumann

Leo Aumann - Thermenregion
Gemischter Satz kan oversættes til ”blandet sætning”, som hentyder til, at hvidvinen er fremstillet på et blend af forskellige druer fra forskellige marker i Thermenregion. En elegant hvidvin med masser af finesse.

v/ 1 fl. pr. fl.
159,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
139,00 DKK
2020 Thörnicher Ritsch Spätlese Trocken

Weingut Hermann Ludes - Mosel
Den byder på en fantastisk næse med reduktive elementer (nød, våd sten, krydderier), som gradvist giver plads til smukt forfriskende dufte af urter og krydderier. Vinen er vidunderligt legesyg på ganen og efterlader en fantastisk duftende og fjerlet fornemmelse i den lange og raffinerede afslutning. Denne tørre vin vil være uimodståelig for elskere af fjerlette og duftende udtryk af denne genre.

v/ 1 fl. pr. fl.
249,00 DKK
2018 Ardi

Adriano Marco E Vittorio - Piemonte
”Ardi” betyder ”dristig” eller ”frygtløs” i Piemonte, for denne vin er nemlig på én gang dristig og overraskende med dens ret unikke karakter. du mødes af en herlig duft af citron, salvie og lindetræ med lidt akacie og modne ferskener og abrikoser.

v/ 1 fl. pr. fl.
139,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
2021 Clos de Rochebonne - Beaujolais Blanc

Chateau Thivin - Beaujolais
Vi elsker den - Men der er alt for lidt af denne vin.
Vinen fremstår smuk med små fine bobler og farven har et let gyldent skær. Duften har noter af moden frugt, brioche og lidt honningagtige krydderier. I munden føles den fyldig og intens med en flot syre der er perfekt afstemt. Vinen vokser meget i glasset og gennem flasken som virker for lille.

v/ 1 fl. pr. fl.
229,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
199,00 DKK
2020 Gewurztraminer Schlossberg Grand Cru

Andre Blanck - Alsace
Flot strågul farve med kompleks aroma af tørrede og krystalliserede frugter. Den har en skøn cremet moden smag af fersken og er exceptionelt velafbalanceret. En stor vin. 100% Gewurztraminer.

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
169,00 DKK
2022 Beaune Blanc - "Champagne des Savigny"

Domaine Philippe Girard - Bourgogne
Dette 0,30 hektar monopole mark er placeret i bunden af "Montagne de Beaune"
Denne vin viser terroir, der fremhæver det bedste i Chardonnay-druen.

Let gylden med blege gule nuancer. Her er Granny Smith æble, pære, citronskal og hvide blomster.
Smagen er ren og frisk.

v/ 1 fl. pr. fl.
399,00 DKK
2022 Chablis Vielles Vignes - Les Vénérées

L&C Poitout - Chablis
Farven er lys gylden og duften nærmest eksploderer med smøragtige aromaer, citron og moden grapefrugt, kinabark, figner og ovnbagte æbler. Kvaliteten når langt over standarden for Chablis-vinene generelt.

v/ 1 fl. pr. fl.
259,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
229,00 DKK
2022 Vavasour Chardonnay - Marlborough

Vavasour - Marlborough - New Zealand
Kompleks og elegant, Vavasour Chardonnay leverer dejlige citrus-, nektarin- og abrikosnoter afbalanceret af toasty fransk eg. Smagen er rig og silkeagtig med den stenede mineralitet, der findes i alle vores hvidvine.

v/ 1 fl. pr. fl.
179,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
159,00 DKK
2023 Promised Land Chardonnay

Wakefield Estate - Clare Valley
"Australian Wine Producer of the Year 2013"

Lys strågul farve med lidt grønne reflekser. Der er både lidt duft af fersken og andre tropiske frugter fint blandet med citrusnoter, der skærer lidt igennem de mere sødmefulde toner.

v/ 1 fl. pr. fl.
99,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
85,00 DKK
Bodegas Yzaguirre - Sangria Mar & Sol Clarea
Den er dejlig let med blot 9 % alk, perfekt afbalanceret og med noter i smagen af middelhavets citrusfrugter og vanilje. Dette er en Sangria af højeste kvalitet.

v/ 1 fl. pr. fl.
85,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
75,00 DKK
2019 Cuvée Armand - Domaine Ricard

Domaine Ricard - Loire
Cuvée Armand er hånd-høstede Sauvignon Blanc fra lavt udbytte (13hl/ha), biodynamisk opdrættede vinmarker. Fyldig og eksotisk frugtduft med nedfaldsæbler, modne ferskner og hyldeblomst sirup. Fyldig og blød i munden med en afrundet syre og en pæn restsødme (20gr.) Masser af moden fersken og en smule hindbæryoghurt. En smule frisk krydderurt og lakrids runder af. Lang eftersmag. Underholdende og kompleks vin.

v/ 1 fl. pr. fl.
229,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
199,00 DKK
2020 Reh Riesling Trocken - Naturvin

Weingut E. Gröhl - Rheinhessen
Naturvin fra Weingut Gröhl.
Næsen afspejler perfekt vinens lange gærlagring endnu engang. Der er også fine nuancer af grønt æble,
lime og kvæde. Vinen præsenterer sig på tungen med ren spænding og masser af greb!
Roter Hangs terrior kan smages gennem dets urte- og saltkarakterer.

v/ 1 fl. pr. fl.
299,00 DKK
2020 Saint-Joseph Blanc

L´Elouede - Les Vins de Viennes - Rhone
Hvide blomster og moden fersken. Æble, citronskal, melon og conferencepære. Frisk og saftig.
Har noter af melon, æble og pære, samt tørrede citrusskaller.
Til sidst kan man finde lette nøddenoter, muskatnød og toast.
Har en fantastisk lang og behagelig eftersmag.

v/ 1 fl. pr. fl.
299,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
269,00 DKK
2021 Amphorvm Blanco - Organic

Bodegas Mureda - Tierra de Castilla
Økologiske Amphorvm blanco er en frisk ung vin og meget let drikkelig. Den har en frisk og frugtig smag og herlige noter af pære, abrikos, grape og citrusfrugter. Dejlig ren og flot afbalanceret hvidvin.

v/ 1 fl. pr. fl.
89,00 DKK
2021 Chardonnay Private Reserve - L.A. Cetto

L. A. Cetto - Baja Californien
Kåret til "Winery of The Year 2014" v/ New York International Wine Competition 2014

Vinen er produceret 100% på Chardonnay og gæringen foregår i franske træfade. Herefter fortsættes lagringen i træfadene yderligere 7 måneder ”sur lie”, dvs. vinen ligger med skallerne i under ugentlig omrøring. Vinen får efter aftapning yderligere 6 måneders flaskelagring inden frigivelse.

v/ 1 fl. pr. fl.
179,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
159,00 DKK
2021 Chardonnay Trocken Unfiltriert

Weingut E. Gröhl - Rheinhessen
Varmt krydderi giver denne Chardonnay en dejlig frisk dybde.
Denne syrlige og fyldige Chardonnay passer godt til stegte fiskeretter, kartoffelgratin og krydrede salater med rucola, tranebær og valnødder.
Vi anbefaler at drikke den ved 10-12 grader.

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK
2021 Pinot Blanc - Alsace

Andre Blanck - Alsace
En frisk og livlig vin, smidig og velstruktureret med en stærk personlighed. Den er tør i stilen med en lang eftersmag, og så er det en fantastisk madvin.

v/ 1 fl. pr. fl.
109,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
99,00 DKK
2022 Chablis 1er Cru Les Fourneaux

L&C Poitout - Chablis
Denne Chablis Premier Cru har en flot klar og gylden farve. Næsen byder på skønne dufte af mynte, kaprifolie og hvide blomster efterfulgt af æble- og pærenoter. I munden finder man den velkendte mineralitet og en flot syrebalance, som en rigtig Premier Cru bør have. Smagsnoterne fortsætter med citrus og mandelnuancer. Det er helt klart en vin med finesse og elegance.

v/ 1 fl. pr. fl.
329,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
289,00 DKK
2022 Claudia's White - Quevedo

Quevedo - Douro
Farven er flot, klar og med gyldne skær. Næsen løfter sløret for skønne eksotiske frugter såsom abrikos, kandiseret ananas og passionsfrugt med let strejf af hvide blomster. Teksturen er rund og blød med en mellem til meget fyldig krop.
Smagen afslører eksotisk frugt, smørrede noter og brioche.. En flot syre med en skøn afslutning af citrus.

v/ 1 fl. pr. fl.
159,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
139,00 DKK
2022 Q Grande Reserva White - Quevedo

Quevedo - Douro
Farven er klar, med en intens guldgul farve og grønne antydninger.
Intens aroma med kraftige noter af tropisk frugt, moden frugt og citrus. Nuancer af the, moden æble og lychee. Subtile antydninger af fad med hints af brioche, youghurt og mandarinskal.
Tør og præget af syrlighed. Harmoniske noter af moden frugt og citrusskal. Velintegreret fad med en blød midterpalet med ristede vaniljenoter i kontrast til en frisk syrlighed. Lang og vedvarende eftersmag med en karamelagtig afslutning.

v/ 1 fl. pr. fl.
359,00 DKK
2023 Viognier IGP - Amphore

Les Vins de Viennes - Rhone
Druer fra de 15 år gamle Viognier-stokke. Markerne er beliggende i omkring 300 meters højde og Viognierstokkene er plantet på let jord af nedbrudt granit, hvilket giver Viognier mulighed for at udtrykke alle sine aromaer intenst og samtidig bevare sin friskhed og mineralitet. Aromatisk vin, giver masser af frugt i form af mango, pære og fersken.

v/ 1 fl. pr. fl.
239,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
199,00 DKK
2023 Wakefield Estate Sauvignon Blanc - Adelaide Hills

Wakefield Estate - Adelaide Hills
”Australian Wine Producer of the Year 2013”

BLAND 6 FL. WAKEFIELD ESTATE TIL KR. 109,- v/6 fl. pr. flaske
En duft af tropiske aromaer som passionsfrugt og guava med et lille touch af nyslået græs. Denne vin har en sprød og livlig smag med regionale, varietale noter af tropisk frugt i forgrunden, efterfulgt af stikkelsbær og en let urteagtig karakter midt på ganen. Vinen har en naturligt delikat, rensende syre og en blød, vedvarende afslutning.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
Nyhed

2023 Roero Arneis- Gianni Gagliardo

Gianni Gagliardo - Piemonte
Roero Arneis er strågul, har en delikat, frisk og urteagtig duft med mulige strejf af mandel. Smagen er harmonisk med en let bitterhed i eftersmagen.

v/ 1 fl. pr. fl.
225,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
199,00 DKK
2020 Pouilly-Fuisse - 1. Cru Vers Cras

Domaine de Fussiacus - Bourgogne
En åben bouquet, frugtagtig vin. Ganske lokkende, med strejf af vanilje. Dominerende i ganen og afslører dens terroirs mineralske oprindelse. Skævt og pænt afrundet. Generelt pænt struktureret. En rig, pikant vin.

v/ 1 fl. pr. fl.
399,00 DKK
2022 Aloxe Corton Blanc - Les Boutiéres

Domaine Philippe Girard - Bourgogne
Aloxe-Corton - Les Boutières marken ligger i den sydligste del af AOC Aloxe-Corton og er lidt af en sjældenhed.
Denne relativt hemmelige lieu-dit udgør kun 1,36 hektar af Aloxe-Corton-betegnelsen og Philippe Girard ejer kun 0,15 hektar af det.

Flot gylden farve. Dufter af mandler, mirabelle, krydderier. Dejlig aromatisksk, rund og fyldig.

v/ 1 fl. pr. fl.
599,00 DKK
2020 Crozes Hermitage Blanc

Amphore d´Argent - Les Vins de Viennes - Rhone
Denne Crozes Hermitage Blanc er lavet udelukkende af Marsanne, den her lagret på bærmen i 9 mdr. på franske egetræsfade. Masser af hvide blomster og akacie i duft og smag.
Et absolut "MUST TRY".

v/ 1 fl. pr. fl.
249,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
219,00 DKK
2021 Derthona - Colli Tortonesi Timorasso

Tenuta Garetto - Piemonte
Timorasso druen har mulighed for at gemmes, men den kan sagtens drikkes ung, når den ældes får den en mere gul farve. Som ung oplever man friske frugter og en fornem elegance med lidt alder. Du vil altid smage det mineralske udtryk og de friske frugter såsom ribs, akacie, fersken, honning uden at være sød. Med alder kan der tillægges oplevelsen af hø.
Timorasso er en fuldbody vin og i den tunge ende er det absolut en vin til maden.

v/ 1 fl. pr. fl.
269,00 DKK
2021 Chablis Vielles Vignes

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis
Noter af moden frugt, honning, ferskner og smør. Mineralsk eftersmag som er utrolig lang og med nuancer af citron og tørret frugt. Kompleks og koncentreret vin oplevelse.

v/ 1 fl. pr. fl.
299,00 DKK
2021 Pouilly-Fuisse - 1. Cru Vers Cras

Domaine de Fussiacus - Bourgogne
En åben bouquet, frugtagtig vin. Ganske lokkende, med strejf af vanilje. Dominerende i ganen og afslører dens terroirs mineralske oprindelse. Skævt og pænt afrundet. Generelt pænt struktureret. En rig, pikant vin.

v/ 1 fl. pr. fl.
425,00 DKK
2018 Il Castelluccio White

Emanuela Tamburini - Toscana
2 Glas i Gambero Rosso

Vinen har en strågul farve i glasset med grønne highlights. Duften er intens og meget aromatisk med noter af banan, appelsinblomster og roser. En meget fylding smag og aroma med en dejlig friskhed som du kan dvæle over i lang tid. Meget behagelig vin som er en skøn drik på en dansk sommerdag eller når du blot fortjener at forkæle dig selv.

v/ 1 fl. pr. fl.
99,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
85,00 DKK
2022 Condrieu - La Chambee

Les Vins de Viennes - Rhone
94 Points i DinVinGuide, nr. 88 på listen over bedste vine i 2023.

Duften byder på fine nuancer af blomster, tropisk frugt, honning og lidt vanilje. Smagen er ekstremt harmonisk og velafbalanceret. En kompleks hvidvin med masser flot frugt, et krydret element fra fadlagringen og lækker mineralitet. Lagring er 9 mdr. Sur Lie på fransk eg.

v/ 1 fl. pr. fl.
525,00 DKK
2022 Eco di Mare IGT Vermentino

Tenuta Argentiera - IGT Toscana
Intenst strågul farve. Frisk på næsen med frugtnoter af pære, banan og abrikos. I ganen er lavendel og hvide blomster, samt vild salvie. Vinen er frisk og nem at drikke, virkelig velafbalanceret. En lang, smagfuld finish, med en god mineralitet.

v/ 1 fl. pr. fl.
239,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
199,00 DKK
2022 Gewurztraminer Altenbourg - André Blanck

Andre Blanck - Alsace
En fyldig og velafbalanceret vin med race og en elegant bouquet af blomster og frugt, der er behagelig for såvel næse som gane. Den har en skøn kompleks og frisk afslutning.

v/ 1 fl. pr. fl.
169,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
149,00 DKK
2022 Niersteiner Ölberg Riesling

Weingut E. Gröhl - Rheinhessen
Endnu engang viser Familien Gröhl hvor dygtige de er. Fantastisk produceres Riesling fra topmarken Ölberg.
Flot og intens mineralitet, karakter stærk og masser af frugt. Elegant og helt igennem smuk Riesling.

v/ 1 fl. pr. fl.
229,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
199,00 DKK
2022 Savigny Les Beaune Blanc 1. Cru "Les Rouvrettes"

Domaine Philippe Girard - Bourgogne
Let gylden farve med lidt grønlige noter. Næsen er blomstrende, livlig og med noter af sødt brød og antydninger af citron eller grapefrugt.
Den er kraftfuld og har en vedvarende cremethed over sig. Vinen er forførende for at sige det mildt.

Denne lækre Savigny Les Beaune Blanc er lavet på 40 år gamle vinstokke og naturligvis 100% Chardonnay.
Lagret i 8 til 10 måneder på fade, hvoraf de 30% er nye.

v/ 1 fl. pr. fl.
449,00 DKK
2023 Chateauneuf du Pape Blanc - Crous St. Martin

Crous Saint Martin - Rhone
Vinen har en kompleks bouquet med noter af hvide blomster, citrusfrugter, pærer, ferskner og undertiden eksotiske frugter.
Den er rig og fyldig med en god balance mellem friskhed og fyldighed. Der kan også være subtile noter af honning og nødder. Crous Saint Martin Châteauneuf-du-Pape Blanc har en lys til gylden farve, som kan intensiveres med alderen.
Hvid Châteauneuf-du-Pape, herunder Crous Saint Martin, har et godt lagringspotentiale.
Med tiden vil vinen udvikle endnu flere komplekse aromaer og smagsnuancer, hvilket gør den endnu mere interessant og nuanceret.

v/ 1 fl. pr. fl.
375,00 DKK
2023 Langhe DOC Chardonnay Bel Amí

Boroli - Piemonte
Rising Star - Cult Wine Investment

Blød presning og mosten fermenteret derefter i rustfri ståltanke. Ved slutningen af gæringen sættes vinen i rack og malolaktisk gæring begynder. Vinen tappes før sommeren efter høsten. Modner et par måneder i tonneaux.
Halm gul farve, intens aroma med frugtagtige dufte, der minder om abrikos og gul fersken.
Smagen er harmonisk, vedvarende, frisk og med en fantastisk balance mellem syre og krop. Mineralske noter er godt tilstede. Ideel vin til lagring.

v/ 1 fl. pr. fl.
229,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
199,00 DKK
2023 Les Pres Vert Chardonnay - BIO - Pays d'Oc

Sydfrankrig

Denne hvidvin er en meget klar og lys udtryk for Chardonnay-druen. Næsen byder på intense aromaer af fersken og moden pære, med et strejf af hvide blomster og kaprifolie. En bouquet af friske stenfrugter, med en sprød og mineralsk tekstur.

v/ 1 fl. pr. fl.
139,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
2023 Niersteiner Riesling Trocken "Roter Hang"

Weingut E. Gröhl - Rheinhessen

Denne Riesling vidner om, hvor høj en kvalitet man finder hos Weingut Gröhl. Niersteiner Riesling “Roter Hang” er lig med tysk vinkultur. Vinmarkerne stortrives på denne unikke placering ved Rhinen. Det er optimale forhold for druesorten Riesling. En vin der er saftigt, moden og har en flot mineralietet.

v/ 1 fl. pr. fl.
159,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
129,00 DKK
2023 Petit Chablis Sycomore - L&C Poitout

L&C Poitout - Chablis

Denne vin tager dig med ind i varmen af Chablis' terroir, hvor mineraliteten er bevaret: Nyd en kompleks duft og en rig smag! Vinen har en blød tekstur, der gør den sensuel og unik. Det er en Petit Chablis med rene aromaer af citrusfrugter og ingefær... en overraskende intens oplevelse.

v/ 1 fl. pr. fl.
229,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
199,00 DKK
2024 Toro de Piedra - Sauvignon Blanc

Viña Requingua - Central Valley

Denne chilenske Sauvignon Blanc har en flot og klar strågul farve med grønne strejf. Duften er indtagende og intens af urter, stikkelsbær, æbler og nyslået græs. Vinen er silkeblød med en indsmigrende frisk eftersmag.

v/ 1 fl. pr. fl.
125,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
99,00 DKK
2011 Chablis Grand Cru Blanchot

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis

Smuk gul farve i glasset, ren og lys. Den har en fængslende og delikat buket med noter af rig gul frugt og blomsteragtige detaljer som akacie. Den er perfekt afbalanceret med lækre søde og sure detaljer, uden at forsømme de frugtagtige noter. Den har en blød, behagelig finish.

v/ 1 fl. pr. fl.
995,00 DKK
2011 Chablis Grand Cru Grenouilles

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis

Den har fedme, intensitet og så en kerne af syre og mineralitet der gør vinen næsten uendelig kompleks…. STOR vin – men desværre i meget små mængder. Juvelen af Chablis!!!

v/ 1 fl. pr. fl.
995,00 DKK
2018 Alte Reben Riesling Trocken

MAGNUM - Weingut Trenz - Rheingau

Denne Riesling viser sit fulde potentiale af udbyttet fra over 50 år gamle vinstokke. I næsen er den cremet med masser af frugt og den delikate smag smelter i munden. En vin som får smilet frem i ansigtet.

v/ 1 fl. pr. fl.
429,00 DKK
2022 Amici Chardonnay - Sonoma Coast

Amici Cellars - Napa Valley - Californien

2022 Amici Sonoma Coast Chardonnay er et klassisk eksempel på en kystnær Chardonnay. Levende aromaer af frisk lime, saftig moden fersken og asiatisk pære ledsages af subtile noter af brioche og en delikat antydning af havsprøjt. Smagen byder på smagsnuancer af sprød grøn æble, bagt tærte og et strejf af kanelkrydderi, alt sammen styret af en livlig syre, der fører til en forfriskende finish.

v/ 1 fl. pr. fl.
349,00 DKK
2022 Chardonnay - Ataraxia

Ataraxia - Hemel-en-Arde

Vinen har helt sin egen stil som vel bedst kan beskrives om en mellemting mellem den helt klassiske hvide bourgogne og så en oversøisk Chardonnay. På en og samme tid formår denne vin og have en stor styrke og intensitet sammen med en charmerende elegance og mineralitet.

v/ 1 fl. pr. fl.
339,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
299,00 DKK
2023 Via Edetana Blanc - Edetària

Edetària - Terra Alta

Kraftig og frodig indgang fuld af godt integrerede smage i munden. Den er cremet med en ekstremt frisk og mineralsk finish, der giver vinen elegance.

v/ 1 fl. pr. fl.
229,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
199,00 DKK
2019 Chablis Vielles Vignes - ½ flaske

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis

Noter af moden frugt, honning, feskner og smør. Mineralsk eftersmag som er utrolig lang og med nuancer af citron og tørret frugt. Kompleks og koncentreret vin oplevelse.

Bemærk ½ flaske

v/ 1 fl. pr. fl.
159,00 DKK
2023 Bourgogne Aligote

Domaine Philippe Girard - Bourgogne

Lavet på Aligoté og den har en smuk lys gul farve. Har en god mineralitet og der er masser citrusfrugt og skønne floralske noter .

v/ 1 fl. pr. fl.
179,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
149,00 DKK
2009 Chablis 1. Cru Cote de Lechet

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis

Moden hvid fersken, saltede nødder/mandler, honning, brunet smør, champignon, østersskaller og grillet citron
En stor vinoplevelser venter.

v/ 1 fl. pr. fl.
435,00 DKK
Udsolgt

2010 Chablis 1. Cru Les Lys

MAGNUM - Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis

Chablis Premier Cru Les Lys er fantastisk og tilbyder en elegant bouquet af grønne æble, mandelpasta, tørrede blomster og smørret citrusfrugter. En meget elegant og spændstig Chablis, med god fylde og længde.
En stor vinoplevelser venter.

v/ 1 fl. pr. fl.
1.295,00 DKK
2010 Chablis 1. Cru Les Lys

DOBBELTMAGNUM - Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis

Chablis Premier Cru Les Lys er fantastisk og tilbyder en elegant bouquet af grønne æble, mandelpasta, tørrede blomster og smørret citrusfrugter. En meget elegant og spændstig Chablis, med god fylde og længde.
En stor vinoplevelser venter.

v/ 1 fl. pr. fl.
2.995,00 DKK
2010 Chablis 1. Cru Vaillon

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis

Frisk citrus og grønne æble. En frisk og stærk vin, hvor mundfølelsen er stor. Mineralitet, citrus og honning.
En stor vinoplevelser venter.

v/ 1 fl. pr. fl.
449,00 DKK
Udsolgt

2012 Chablis 1. Cru Cote de Lechet

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis

Moden hvid fersken, saltede nødder/mandler, honning, brunet smør, champignon, østersskaller og grillet citron
En stor vinoplevelser venter.

v/ 1 fl. pr. fl.
475,00 DKK
Udsolgt

2012 Chablis 1. Cru Les Lys

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis

Chablis Premier Cru Les Lys er fantastisk og tilbyder en elegant bouquet af grønne æble, mandelpasta, tørrede blomster og smørret citrusfrugter. En meget elegant og spændstig Chablis, med god fylde og længde.
En stor vinoplevelser venter.

v/ 1 fl. pr. fl.
475,00 DKK
2012 Chablis Grand Cru Grenouilles

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis

Den har fedme, intensitet og så en kerne af syre og mineralitet der gør vinen næsten uendelig kompleks…. STOR vin – men desværre i meget små mængder. Juvelen af Chablis!!!

v/ 1 fl. pr. fl.
1.175,00 DKK
Udsolgt

2013 Chablis 1. Cru Les Lys

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis

Chablis Premier Cru Les Lys er fantastisk og tilbyder en elegant bouquet af grønne æble, mandelpasta, tørrede blomster og smørret citrusfrugter. En meget elegant og spændstig Chablis, med god fylde og længde.
En stor vinoplevelser venter.

v/ 1 fl. pr. fl.
475,00 DKK
Udsolgt

2013 Chablis 1. Cru Vaillon

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis

Frisk citrus og grønne æble. En frisk og stærk vin, hvor mundfølelsen er stor. Mineralitet, citrus og honning.
En stor vinoplevelser venter.

v/ 1 fl. pr. fl.
475,00 DKK
2022 Clos de Rochebonne - Beaujolais Blanc

Chateau Thivin - Beaujolais

Vi elsker den - Men der er alt for lidt af denne vin.
Vinen fremstår smuk med små fine bobler og farven har et let gyldent skær. Duften har noter af moden frugt, brioche og lidt honningagtige krydderier. I munden føles den fyldig og intens med en flot syre der er perfekt afstemt. Vinen vokser meget i glasset og gennem flasken som virker for lille.

v/ 1 fl. pr. fl.
249,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
225,00 DKK
2022 Testarossa Bianco - d'Abruzzo DOC - Pasetti

Pasetti - Abruzzo

Vinen har flot strågylden farve i glasset, i duften finder man gul frugt og citrusnoter, med hint af flint.
Smagen er frisk og mineralsk med flot lang smag, en virkelig velstruktureret vin, som munder ud i en lang, rig eftersmag af mandler.

v/ 1 fl. pr. fl.
289,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
249,00 DKK
2023 Beaujolais Blanc Prestige

Chateau de Durette - Beaujolais

Denne prestige cuvée afslører subtile aromaer af frisk frugt og vanilje. En balance mellem frugt og fad.
Den aromatiske intensitet fornemmes i munden, suppleret med en behagelig rundhed.
Perfekt som aperitif til lyst kød og fiskeretter i saucer. Server mellem 10 og 12°C.

v/ 1 fl. pr. fl.
209,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
189,00 DKK
2023 Beaujolais Blanc Tradition - Chateau de Durette

Chateau de Durette - Beaujolais

Denne vin afslører subtile aromaer af frisk frugt og hvide blomster. En alliance af krop og
friskhed, en velafbalanceret struktur mellem rundhed og skarphed.
Perfekt som aperitif til lyst kød og fiskeretter i saucer. Server mellem 10 og 12°C.

v/ 1 fl. pr. fl.
159,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
139,00 DKK
2023 Clos de Rochebonne - Beaujolais Blanc

Chateau Thivin - Beaujolais

Vi elsker den - Men der er alt for lidt af denne vin.
Vinen fremstår smuk med små fine bobler og farven har et let gyldent skær. Duften har noter af moden frugt, brioche og lidt honningagtige krydderier. I munden føles den fyldig og intens med en flot syre der er perfekt afstemt. Vinen vokser meget i glasset og gennem flasken som virker for lille.

v/ 1 fl. pr. fl.
269,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
239,00 DKK
2023 Pouilly-Fuisse - Vielles Vignes - Domaine de Fussiacus

Domaine de Fussiacus - Bourgogne

En åben bouquet, frugtagtig vin. Ganske lokkende, med strejf af vanilje. Dominerende i ganen og afslører dens terroirs mineralske oprindelse. Skævt og pænt afrundet. Generelt pænt struktureret.

v/ 1 fl. pr. fl.
299,00 DKK
2018 Pettenthal Riesling Trockenbeerensauslese

Weingut E. Gröhl - Rheinhessen

Ædel druesaft. Denne Trockenbeerenauslese er meget koncentreret. Den har perfekt samspil mellem den naturlige syre og restsukker.

v/ 1 fl. pr. fl.
1.399,00 DKK
2018 Rotgipfler Ried Wiege

Leo Aumann - Thermenregion

Rotgipfler Ried Wiege er en top-vin med et stort lagringspotentiale, som er tør, fyldig og flot struktureret med noter af eksotiske frugter. Velegnet som aperitif eller til fjerkræ, kalvekød, lette pastaretter, fisk og skaldyr samt milde oste.

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
169,00 DKK
2018 St. Andrews Chardonnay

Wakefield Estate - Clare Valley

Næsen forener strejf af forsigtig sødme, blomster og en befriende kølig mineralitet med frisk syre, der placerer næsen milevidt fra det, man som regel forbinder med ofte fadbamset australsk chardonnay.

v/ 1 fl. pr. fl.
299,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
259,00 DKK
2020 Hölle Weisser Burgunder Reserve

Weingut E. Gröhl - Rheinhessen

Fantastisk hvidvin lavet på Weisser Burgunder fra en af Weingut E. Gröhl´s bedste marker. Hölle.
Fineste mineralitet, kompleks vin og med masser af finesse og saftig frugt.
10 mdr. på fad. Vinen er lavet på 100% Pinot Blanc.

v/ 1 fl. pr. fl.
319,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
279,00 DKK
2020 Le Petit Cheval Blanc - Saint Emilion Grand Cru

Chateau Cheval Blanc - Saint Emilion Grund Gru

Det er en storslået vin med en duft af jasminer og appelsinblomst. Smagen leder tankerne hen på pærer med friske noter af citrongræs og grape.
Vinen har en betagende struktur, godt hjulpet på vej af 22 måneders lagring på 50% nye egefade Det var først på et sent tidspunkt, at Chateau Cheval Blanc nåede frem til formlen for en hvidvin, der udstrålede alt den klasse, der også kendetegner de røde af vinene. Med opkøbet af slottet Chateau La Tour du Pin Figeac fik Cheval Blanc nemlig plads til at eksperimentere med hvidvin, og med slottets ry, stoppede eksperimenterne først, da der var opnået et resultat af højeste kaliber.

v/ 1 fl. pr. fl.
1.849,00 DKK
2020 Niersteiner Pettenthal Riesling "Roter Hang" Reserve

MAGNUM - Weingut E. Gröhl - Rheinhessen

Denne kæmpe fra en af Tysklands allerbedste vinmarker – Pettenthal – imponerer med kraft og kompleksitet.
Den røde skifer som dominere området giver vinen mineralitet og de gamle stokke sørger for koncentration og kompleksitet.
Vinen er stadig ung men brillerer allerede nu på trods af at der er mange års lagringpotentiale. 10-15 år+
Vinen spontangæres og får 10 måneder på bourgognefade.

v/ 1 fl. pr. fl.
599,00 DKK
Udsolgt

2021 Edetària Seleccio Blanc - Edetària

Edetària - Terra Alta

95 Point af Tim Atkin

Komplekse og mineralske aromaer med røgede noter. Kraftig smag, afbalanceret med en velintegreret syre, der vil give vinen et langt liv. Fyldig, silkeagtig, lang, vedvarende og elegant.

v/ 1 fl. pr. fl.
349,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
299,00 DKK
2021 Fallegro Langhe DOC- Gianni Gagliardo

DOBBELTMAGNUM - Gianni Gagliardo - Piemonte

Fallegro har en stærkt mineralsk karakter, med citrus, frugtige og blomsteragtige noter. I munden er den livlig og utrolig behagelig.

v/ 1 fl. pr. fl.
1.095,00 DKK
2021 Fallegro Langhe DOC- Gianni Gagliardo

JEROBOAM - Gianni Gagliardo - Piemonte

Fallegro har en stærkt mineralsk karakter, med citrus, frugtige og blomsteragtige noter. I munden er den livlig og utrolig behagelig.

v/ 1 fl. pr. fl.
1.750,00 DKK
2021 Hermitage Blanc - La Bachole

Amphore d´Argent - Les Vins de Viennes - Rhone

Denne Hermitage Blanc er lavet udelukkende af Marsanne, den her lagret på bærmen i 9 mdr. på franske egetræsfade. Fyldig, kompleks med masser af pære og honning i duft og smag.
Et absolut "MUST TRY"

v/ 1 fl. pr. fl.
749,00 DKK
2021 La Retama - Albillo Mayor

Bodegas Balbas - Ribera del Duero

Albillo druen, der bruges til at lave denne hvidvin. La Retama, kommer fra Bodegas Balbas´ ældste vinmarker. Vinstokkene er mellem 80 og 100 år gamle og alt bliver passet og plejet til perfektion. Det er en sjældenhed at finde hvid Ribera del Duero og der laves da også kun 500 flasker La Retama om året.

La Retama har noter af moden hvid frugt, tørrede blomster, urter og anis. I munden er den frisk, velsmagende og ekstrem vanedannende. Unik og sjælden vin.

Vinen er lavet på druen Albillo Mayor. Den har ligget Sur Lie i 12 mdr. i på fransk 500 ltr. egetræsfad.

v/ 1 fl. pr. fl.
389,00 DKK
2021 Niersteiner Pettenthal Riesling "Roter Hang" Reserve

MAGNUM - Weingut E. Gröhl - Rheinhessen

Denne kæmpe fra en af Tysklands allerbedste vinmarker – Pettenthal – imponerer med kraft og kompleksitet.
Den røde skifer som dominere området giver vinen mineralitet og de gamle stokke sørger for koncentration og kompleksitet.
Vinen er stadig ung men brillerer allerede nu på trods af at der er mange års lagringpotentiale. 10-15 år+
Vinen spontangæres og får 10 måneder på bourgognefade.

v/ 1 fl. pr. fl.
625,00 DKK
2021 Niersteiner Riesling Trocken "Roter Hang"

Weingut E. Gröhl - Rheinhessen

Denne Riesling vidner om, hvor høj en kvalitet man finder hos Weingut Gröhl. Niersteiner Riesling “Roter Hang” er lig med tysk vinkultur. Vinmarkerne stortrives på denne unikke placering ved Rhinen. Det er optimale forhold for druesorten Riesling. En vin der er saftigt, moden og har en flot mineralietet.

v/ 1 fl. pr. fl.
159,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
129,00 DKK
Udsolgt

2021 Olema Chardonnay Reserve

Sonoma County - Californien

2021 Olema Chardonnay Reserve, lavet af Amici Cellars, er en blanding produceret fra førsteklasses vinmarker i Sonoma County. En del af blandingen blev lagret i fade for en rig, cremet tekstur, mens resten blev gæret i rustfrit stål for at bevare den lyse, livlige frugt og sprødhed. Denne rige, fyldige Chardonnay åbner med aromaer af sød vaniljestang, Anjou-pære og ristede nødder. I smagen finder man moden grøn æble og noter af banancremetærte der fremhæves af frisk stenfrugt, der varer ved gennem den elegante finish.

v/ 1 fl. pr. fl.
249,00 DKK
2021 Pinot Gris - Clos Schwendi

Andre Blanck - Alsace

Dejlig tør, kraftig og fyldig Pinot Gris fra Alsace med noter af æble, citron, hvide blomster og krystalliserede frugter. Et eminent glas der kan lidt mere end de fleste hvidvine rent madmæssigt.

v/ 1 fl. pr. fl.
169,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
149,00 DKK
Udsolgt

2022 Amici Chardonnay Charles Heintz Vineyard - Russian River Valley

Amici Cellars - Napa Valley - Californien

2022 Amici Charles Heintz Vineyard Chardonnay er en kompleks og intens vin, der viser det bedste af Chardonnay-druen. Aromaer af citronfromage, pære-galette og kanelstang begejstrer næsen. I munden minder vinens mineralitet om salt havsprøjt, der transporterer dig til vinmarkens kystnære beliggenhed. Saftig pæresmag tilføjer dybde og balance til vinens intensitet, hvilket skaber en fyldig Chardonnay med en smuk syre, der varer ved gennem hele finishen.

v/ 1 fl. pr. fl.
679,00 DKK
2022 Chiuse Vidalba Bianco Etna DOC - Organic - Torre Mora

Torre Mora - Etna - Sicilien

Forførende bouquet, der vækker minder om citrusfrugter, ananas og citron, med subtile undertoner af jordagtige, røgede og urteagtige nuancer i baggrunden. Smagen er præget af balance og harmoni, der fremhæver Etna-jordens mineralprofil. I smagen er der en cremet tekstur, hvor livlighed og friskhed skinner igennem, takket være Carricante-druen. Afslutningen er bemærkelsesværdig for sine vedvarende salte indtryk.

v/ 1 fl. pr. fl.
399,00 DKK
2022 Derthona - Colli Tortonesi Timorasso

Tenuta Garetto - Piemonte

Timorasso druen har mulighed for at gemmes, men den kan sagtens drikkes ung, når den ældes får den en mere gul farve. Som ung oplever man friske frugter og en fornem elegance med lidt alder. Du vil altid smage det mineralske udtryk og de friske frugter såsom ribs, akacie, fersken, honning uden at være sød. Med alder kan der tillægges oplevelsen af hø.
Timorasso er en fuldbody vin og i den tunge ende er det absolut en vin til maden.

v/ 1 fl. pr. fl.
299,00 DKK
2022 Les Trois Chênes - Touraine - Domaine Ricard

Domaine Ricard - Loire

Denne vin stammer fra gamle vinstokke, primært af Sauvignon-druen, hvor den ældste stammer fra 1947.
Resultatet er en vin med stor elegance og subtil kompleksitet, der afslører regionens karakter og enestående terroir. Et ægte kunstværk for kræsne vinkendere.

v/ 1 fl. pr. fl.
209,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
179,00 DKK
2022 Pinot Blanc - Alsace

Andre Blanck - Alsace

En frisk og livlig vin, smidig og velstruktureret med en stærk personlighed. Den er tør i stilen med en lang eftersmag, og så er det en fantastisk madvin.

v/ 1 fl. pr. fl.
129,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
2022 Sackträger Riesling Auslese - Weingut E. Grohl - Rheinhessen

Weingut E. Gröhl - Rheinhessen

En fantastisk høst med fortrinlig, ønsket ædel råddenskab. Meget koncentreret, men stadig med en fin balance mellem syre og højt naturligt restsukker. En snert af eksotisk frugt og lime i samspillet mellem gule frugter som passionsfrugt, abrikos og fersken. Denne Riesling har et modningspotentiale i årtier.

v/ 1 fl. pr. fl.
249,00 DKK
Udsolgt

2022 Savigny Les Beaune Blanc

Domaine Philippe Girard - Bourgogne

Denne vin byder på en smuk gylden farve med strårefleksioner. Den er karakteriseret ved rigdommen i sin bouquet og er en harmonisk vin med en vis blødhed på ganen, men også en masse friskhed i smagen.

v/ 1 fl. pr. fl.
389,00 DKK
2022 Taburnum IGP - Seyssuel

Colinnes Rhodaniennes - Les Vins de Viennes

Det er en ganske usædvanlig hvidvin med Viogniers klassiske duft af blomster og moden eksotisk frugt.
Den er rank og sprød, men meget harmonisk.
Unik vin fra Seyssuel, lavet på 100% Viognier.

v/ 1 fl. pr. fl.
599,00 DKK
2022 Zierfandler - Leo Aumann

Leo Aumann - Thermenregion

Zierfandler Thallern er en halvtør hvidvin med fine citrusnoter, masser af finesse og stor kraft, som munder ud i en lang, rig eftersmag. Vinen er drikkeklar nu, men har potentiale til at ligge i 10 år.

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
179,00 DKK
2023 "505" Chardonnay

Bodegas Casarena - Mendoza - Hvidvin

Helt dugfrisk Chardonnay, som oser af lækre toner af æble, eksotisk frugt og lidt lakrids/anis-noter. Rigtig fin intensitet og saftighed. Tør og med mineralske toner, men bestem ikke snerpende! Tværtimod slutter den herligt blødt og rundt af med en lang og cremet eftersmag.

v/ 1 fl. pr. fl.
119,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
99,00 DKK
Udsolgt

2023 Aloxe Corton Blanc - Les Boutiéres

Domaine Philippe Girard - Bourgogne

Aloxe-Corton - Les Boutières marken ligger i den sydligste del af AOC Aloxe-Corton og er lidt af en sjældenhed.
Denne relativt hemmelige lieu-dit udgør kun 1,36 hektar af Aloxe-Corton-betegnelsen og Philippe Girard ejer kun 0,15 hektar af det.

Flot gylden farve. Dufter af mandler, mirabelle, krydderier. Dejlig aromatisksk, rund og fyldig.

v/ 1 fl. pr. fl.
629,00 DKK
2023 Amphorvm Blanco - Organic

Bodegas Mureda - Tierra de Castilla

Økologiske Amphorvm blanco er en frisk ung vin og meget let drikkelig. Den har en frisk og frugtig smag og herlige noter af pære, abrikos, grape og citrusfrugter. Dejlig ren og flot afbalanceret hvidvin.

v/ 1 fl. pr. fl.
89,00 DKK
Udsolgt

2023 Beaune Blanc - "Champagne des Savigny"

Domaine Philippe Girard - Bourgogne

Dette 0,30 hektar monopole mark er placeret i bunden af "Montagne de Beaune"
Denne vin viser terroir, der fremhæver det bedste i Chardonnay-druen.

Let gylden med blege gule nuancer. Her er Granny Smith æble, pære, citronskal og hvide blomster.
Smagen er ren og frisk.

v/ 1 fl. pr. fl.
425,00 DKK
2023 Chablis Bonaugure - L&C Poitout

L&C Poitout - Chablis

Det er en forfriskende og elegant vin med en lang og tiltalende eftersmag. Vinen stråler af kvalitet og er uden tvivl udviklet af de bedste hænder. Denne Chablis er lovende til unikke øjeblikke og for alle madelskere.

v/ 1 fl. pr. fl.
249,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
219,00 DKK
Udsolgt

2023 Chassagne-Montrachet - "La Goujonne"

Domaine Philippe Girard - Bourgogne

I den sydlige ende af Côte de Beaune ligger Chassagne-Montrachet og må siges at være prinsen af de tørre hvide vine.
Smuk gylden farve med lidt "bleggule" nuancer. I næsen vælter dufte som hvidtjørn, akacie, kaprifolie og hasselnød op. Her er Honning, moden pære, flint og mange ristede undertoner. Den er fyldig og nærmest sensuel

v/ 1 fl. pr. fl.
799,00 DKK
Udsolgt

2023 Pernand Vergelesses "Les Belles Filles"

Domaine Philippe Girard - Bourgogne

Smuk lysgylden farve i sin ungdom, duft af hvide blomster, rav, honning og mineraler. Smagen er rig og mineralsk, og man fornemmer stort potentiale.

Denne Pernand Vergelesses er lavet på 40 år gamle vinstokke og er lagret i 8 til 10 måneder på fade, hvoraf de 30% er nye.

v/ 1 fl. pr. fl.
419,00 DKK
Udsolgt

2023 Puligny-Montrachet - "Les Enseigneres"

Domaine Philippe Girard - Bourgogne

Koncentration og spændstighed er nøgleord for en Puligny-Montrachet. Når den er velafbalanceret, vil den give stor aromatisk kompleksitet, sammen med en følelse af stor renhed og denne fra Philippe Girard er absolut ingen undtagelse.
Den har en smuk gylden farve, med et hint af grønne nuancer.
Dufter kompleks. Her er hvidtjørn, hasselnød, rav, marcipan og meget mere. Der er smage som smør, croissant, honning og mineralitet.

v/ 1 fl. pr. fl.
849,00 DKK
Udsolgt

2023 Rully Blanc

Domaine Philippe Girard - Bourgogne

Gylden farve. Vinen er livlig og aromatisk. Den har citrusbouquet som er clementin skal, mandarin og citron.
Æterisk tekstur med en subtil mineralitet i afslutningen.

v/ 1 fl. pr. fl.
349,00 DKK
Udsolgt

2023 Saint Aubin - "Champ Tirant"

Domaine Philippe Girard - Bourgogne

Smuk gylden farve. Her er mandler, akaciehonning, appelsinblomst og rose. I munden er der mineraler, den er saftig med en lidt saltet karakter. En vin med stor kompleksitet.
På grund af dens saltede, saftige karakter, men samtidig kompleks og fyldig, vil denne vin passe perfekt til grillede eller dampet fisk (havbras, havbars, tun osv.) og skaldyr, men den kan også smukt ledsage foie-gras og andre terriner.

v/ 1 fl. pr. fl.
425,00 DKK
Udsolgt

2023 Saint Aubin - 1. Cru "En La Ranchee"

Domaine Philippe Girard - Bourgogne

Denne Saint Aubin 1. Cru er lavet på 5 år gamle vinstokke og er intet mindre end et fantastisk glas.
Den har en flot gylden farve. Den dufter af hvide blomster, flint, grønne mandler og appelsinblomst. Smagen er fyldig, kompleks og har flot mineralitet og struktureret syre.

Lagret i 8 til 10 måneder på fade, hvoraf 20 til 30% er nye.

v/ 1 fl. pr. fl.
579,00 DKK
Udsolgt

2023 Savigny Les Beaune Blanc

Domaine Philippe Girard - Bourgogne

Denne vin byder på en smuk gylden farve med strårefleksioner. Den er karakteriseret ved rigdommen i sin bouquet og er en harmonisk vin med en vis blødhed på ganen, men også en masse friskhed i smagen.

v/ 1 fl. pr. fl.
399,00 DKK
Udsolgt

2023 Savigny Les Beaune Blanc 1. Cru "Les Rouvrettes"

Domaine Philippe Girard - Bourgogne

Let gylden farve med lidt grønlige noter. Næsen er blomstrende, livlig og med noter af sødt brød og antydninger af citron eller grapefrugt.
Den er kraftfuld og har en vedvarende cremethed over sig. Vinen er forførende for at sige det mildt.

Denne lækre Savigny Les Beaune Blanc er lavet på 40 år gamle vinstokke og naturligvis 100% Chardonnay.
Lagret i 8 til 10 måneder på fade, hvoraf de 30% er nye.

v/ 1 fl. pr. fl.
479,00 DKK
2023 Scalunera Bianco Etna DOC - Organic - Torre Mora

Torre Mora - Etna - Sicilien

Dristig og adræt stil, med friske aromaer af hvide frugter og urter. Rig smag springer frem med livlig syre, frisk og salt, mineralsk essens hænger ved i afslutningen. Lang, vedvarende og smagfuld. Dens karakteristiske vulkanske mineralitet, salinitet og citronnoter bringer en strandlignende stemning, støttet af en bemærkelsesværdig koncentration. En madvenlig vin, der går vidunderligt med skaldyr, grillet eller endnu bedre, med pasta.

v/ 1 fl. pr. fl.
225,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
199,00 DKK
2023 Scheurebe Fruchtig - Weingut E. Grohl - Rheinhessen

Weingut E. Gröhl - Rheinhessen

Lækker, elegant, masser af frugt og sødme.
Perfekt som terrassevin eller en skøn dessert.

v/ 1 fl. pr. fl.
139,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
119,00 DKK
2023 Thörnicher Gutsriesling

Weingut Hermann Ludes - Mosel

2023 Thörnicher, er en halvtør vin (med 12 g/l restsukker) lavet af druer høstet i de stejle dele af Enggass og Ritsch. Tilbageholdende i starten afslører næsen fine urte- og citronnoter med anis, røg, flintesten, fine krydderier, hvid fersken, kardemomme og mynte. Vinen er dejligt frisk og let saftig på ganen med masser af krydderier og en salt kant, der giver spænding til den meget delikate og præcise afslutning. Eftersmagen er tør og sublimt luftig. Denne tør-smagende Riesling er bemærkelsesværdig elegant og frisk.

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
169,00 DKK
2023 Via Terra Selection Blanc - Edetària

Edetària - Terra Alta

Aromaer af frisk frugt: pære og melon. Kraftig indgang, sammen med overvældende frugt, frodig med en citrusfinish, der giver vinen vedholdenhed.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
129,00 DKK
Udsolgt

2024 In Bianco Sangiovese - Toscana

Toscana - Barbanera

In Bianco Sangiovese er en unik vin, idet den er lavet på rødvinsdruen Sangiovese, men vinificeret som en hvidvin. Da farven og tanninerne i en rødvin kommer fra skallerne, opnår man ved at fjerne skallerne straks efter presning af druerne en most, som er stort set farveløs. Resultatet er en klar vin med en nærmest strålende strågul farve. Lavet som hvidvin forbedrer Sangiovese sin aromatiske kompleksitet med antydninger af friske og endnu ikke modne kirsebær, appelsinblomst samt noter af kvæde. Vinen er smagfuld, mineralsk, behageligt frisk og harmonisk med noter af blomster i eftersmagen.

v/ 1 fl. pr. fl.
129,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
99,00 DKK

Hvidvin

Hvidvin

Log ind

Opret en konto

Gendan kodeord