Toro de Piedra Chardonnay fra Viña Requingua er en fremragende hvidvin, der er kendt for sin elegante balance og komplekse smagsprofil. Denne vin kommer fra Maule Valley i Chile, hvor druerne håndplukkes og fermenteres under kontrollerede temperaturer for at bevare de friske, tropiske frugtnoter. Efter gæringen lagres vinen på egetræsfade, hvilket giver den en cremet tekstur med subtile hint af vanilje og toast.
Med sin gyldne farve, fyldige smag og noter af ananas, pære og mandel, er Toro de Piedra Chardonnay en vin, der byder på både frugtig friskhed og en luksuriøs, smøragtig finish. Den er perfekt til retter med fisk, skaldyr eller lyst kød og vil helt sikkert imponere både nybegyndere og erfarne vinelskere.
En ideel vin at servere ved 7-8°C, hvor dens friskhed og kompleksitet virkelig kommer til sin ret.
Om Viña Requingua
Viña Requingua blev grundlagt i 1961 af Santiago Achurra Larraín i Curicó Valley, Chile. Oprindeligt fokuseret på at producere vin til det lokale marked, ændrede vingården i 1990'erne kurs og begyndte at satse på høj kvalitet og eksport. Denne beslutning faldt sammen med Chiles voksende international anerkendelse som vinproducent, og Viña Requingua blev hurtigt en vigtig aktør på scenen.
I dag ejer vingården 349 hektar vinmarker fordelt på nogle af Chiles mest anerkendte vinregioner, herunder Colchagua, Casablanca og Maule. Denne geografiske diversitet giver dem mulighed for at producere et bredt udvalg af vine, der afspejler de forskellige terroir i regionerne. Viña Requingua er især kendt for deres Carmenère, en drue, der har gjort Chile berømt på verdensmarkedet, men de dyrker også andre kvalitetsdruer som Cabernet Sauvignon, Syrah og Chardonnay.
Vingården har også gjort en indsats for at implementere bæredygtige metoder i deres produktion, herunder økologiske dyrkningsmetoder og effektiv vandforvaltning.
Deres vine, som Toro de Piedra, Potro de Piedra, og Laku, er anerkendt for deres høje kvalitet og overkommelige priser, hvilket har gjort dem til favoritter blandt både vinelskere og professionelle.
