2022 Amici Chardonnay Charles Heintz Vineyard - Russian River Valley

2022 Amici Charles Heintz Vineyard Chardonnay er en kompleks og intens vin, der viser det bedste af Chardonnay-druen. Aromaer af citronfromage, pære-galette og kanelstang begejstrer næsen. I munden minder vinens mineralitet om salt havsprøjt, der transporterer dig til vinmarkens kystnære beliggenhed. Saftig pæresmag tilføjer dybde og balance til vinens intensitet, hvilket skaber en fyldig Chardonnay med en smuk syre, der varer ved gennem hele finishen.
Kaldet “et af de store Grand Cru Chardonnay-steder i Californien” af Robert Parker, ligger Charles Heintz Vineyard på en bakketop langs den klippefyldte Sonoma County-kyst. De 20 år gamle vinstokke, plantet på den eftertragtede Gold Ridge Sandy Loam-jord, modnes langsomt og køles hver aften af tågen, der ruller ind fra det nærliggende Stillehav. Denne langsomme og jævne modningsproces resulterer i smukt afbalancerede vine med fuldt udviklede smagsnuancer og frisk syre. Vinmarken har været i Heintz-familiens eje i over 100 år, og siden dens plantning i 1982 er den blevet synonym med det bedste af Californisk Chardonnay.
Vinen har undergået fuld malolaktisk gæring.

Om Amici Cellars
Amici Cellars er et familieejet vineri beliggende for foden af Palisades, lige uden for Calistoga, Napa Valley, hvor de er dedikerede til at producere ægte varietetvine fra exceptionelle vingårde.

Sammen med deres talentfulde vinfremstillingsteam ledet af Tony Biagi og Matt Courtney, bringer de årtiers relationer med fremragende avlere, som kombineret med deres håndværk resulterer i elegante, afbalancerede og udtryksfulde vine, der er lavet til at blive nydt blandt venner.