Beskrivelse
Fremstillet på 100% Sangiovese fra udvalgte vinmarker på Montalcinos sydøst- og sydvestvendte skråninger i 250-400 meters højde. De sydøstvendte marker byder på sandet lerjord med kalkstensplader og et rigt indhold af store sten, der giver druernes karakter ekstra kompleksitet. Vinen modner i flere måneder på både franske og slavonske egetræsfade, efterfulgt af en periode på flaske. I glasset fremstår den dyb rubinrød med fine violette nuancer. Duften er intens, frisk og frugtig med noter af kirsebær, blomme og surkirsebær. Smagen er blød og mineralsk med en flot struktur og velafbalancerede tanniner – en harmonisk vin, der forener friskhed med dybde.
Om Talenti
I 1950’erne forlod Pierluigi Talenti sin hjemegn Romagna og blev betaget af Montalcinos solbeskinnede, bølgende bakker. Fortryllet af områdets skønhed og potentiale brugte han år på at studere dets karakter, før han traf en livsændrende beslutning – at gøre det til sit eget. Med passion og vision erhvervede han den ejendom, der havde fanget hans hjerte, og lagde grundstenen til en vinproduktionsarv, der lever videre den dag i dag. Gennem årene dedikerede han sig til klonforskning af Sangiovese i hele Montalcino og løftede sine vine til en enestående kvalitet. I dag fortsætter Riccardo denne rejse og leder vingården med dyb respekt for traditionen – og med den samme passion og beslutsomhed, som hans bedstefar gav videre til ham.
