Her er flere lag af smagsnoter. Masser af mørke blommer og sorte bær og med blide tanniner i eftersmagen.
18 mdr. på franske og amerikanske egetræsfade. Et brag af en Amerikansk Cabernet til fornuftige penge.
Vinen er lavet på hovedsalig Cabernet Sauvignon og lidt Cabernet Franc og Petit Verdot.
Om Scotto Cellars
Scotto Cellars er et familieejet vinhus, der har rødder i Californien, og det er kendt for at producere vine af høj kvalitet. Huset blev grundlagt af familien Scotto, som har været involveret i vinproduktion i mange generationer. Vinproduktionen går tilbage til 1883, hvor familien begyndte at dyrke druer og lave vin i Italien, og senere etablerede de sig i USA.
I dag drives Scotto Cellars af tredje og fjerde generation af familien, og de er især anerkendt for deres innovative tilgang til vinproduktion og deres passion for at skabe viner, der afspejler både tradition og moderne teknikker. Vinhuset producerer et bredt udvalg af vine, herunder rødvin, hvidvin og rosé, og de arbejder med forskellige druesorter som Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Chardonnay og Merlot.
Scotto Cellars' vine er blevet rost for deres smagsdybde og balance, og de har opnået anerkendelse på både nationale og internationale vinbedømmelser. Vinhuset har også et stærkt fokus på bæredygtighed og kvalitet i sine produktionsmetoder.
