For at handle hos Vinogvin.dk skal du være over 18 år.Er du over 18 år?
NejJa, jeg er over 18Hurtig levering, 1-3 hverdage
Fragt fra kr. 59,00 | Gratis fragt over kr. 999,00
Gratis fragt ved afhentning i butik
Kvalitetsvine fra hele verden
2008 var et godt år for vinproduktion i Douro-dalen med en mild vinter, en varm og tør sommer samt velstrukturerede vine med godt lagringspotentiale. De resulterende portvine var fyldige og rige med dybde i smagen og god balance.
Næsen på denne 2008 Colheita har en kompleks duft af kastanje, krydderier, tørrede druer, figen og blomme.
Vinen fremstår fyldig på ganen med markante tanniner, der bidrager til dens elegante karakter. Mod afslutningen bløder vinen op, og noter af tørrede frugter som figen og blomme træder frem. Der fornemmes stadig friske nuancer fra høsten, mens vinen gradvist udvikler sig mod mere tørre noter og nødder.
Vinen gennemgik gæring i rustfri ståltanke for at bevare dens renhed og kvalitet. Efterfølgende blev den lagret ved hjælp af to forskellige metoder.
En del af vinen blev lagret i små 250-liters egetræsfade, hvilket tilførte den en unik karakter og dybde. Samtidig blev en anden del lagret i større kastanjefade, hvilket bidrog til vinens kompleksitet og fylde. Resultatet er en velafbalanceret vin med en unik profil.
Server den til Foie Gras eller Créme Brulée
Indeholder 96 gr. restsukker.