2018 Barbera d'Alba - Ciabot Contessa

Farven er dyb rubinrød. Duften er klassisk ren Barbera med noter af kirsebær, brombær og røgkarakter fra fadet. Smagen er frugtig med bløde moderate tanniner, god mundfylde og intensitet.

Vinen er lavet på 100% Barbera - Drik nu eller gem i op til 10 år fra høståret.

Om Umberto Fracassi

Historien om den prestigefyldte vingård, nu kaldet Vigneti di Umberto Fracassi Ratti Mentone, starter i midten af ​​1800-tallet, da ejeren af ​​vinmarkerne, grevinde Maddalena Ratti Mentone, gifter sig med efterkommeren af ​​en vigtig familie af Vercelli-risavlere, Marcello Fracassi di Trino , borgmester i denne by på tidspunktet for Camillo Benso Conte di Cavour. Marcello Fracassi, en advokat, blev faktisk sendt som prætor til Cherasco, hvor han mødte og giftede sig med adelskvinden. Efterfølgende opnåede arvingerne fra familien Fracassi Ratti Mentone titlen Marquis of Torre Rossano fra House of Savoy.
Det var umiddelbart efter krigen, at markisen Umberto Fracassi, på trods af at hans mor forsøgte at afskrække ham, overtog tøjlerne i vingården for at fortsætte familietraditionen. Familietraditioner, der går tilbage til 1200 og altid knyttet til Cherascos område.

Fracassi Ratti Mentone-familien har produceret Barolo siden 1880, et par år efter Marquise of Barolo Juliette Colbert i Falletti opfandt kongen af ​​vine ved at ændre vinificeringsmetoderne for den dyrebare Nebbiolo-drue. Selv i dag producerer vingården sin prestigefyldte "Cru" af Barolo kaldet "Mantoetto", det eneste område under Cherasco kommune, hvor Nebbiolo druer fra Barolo kan dyrkes. Produktionen af ​​Barolo Mantoetto, fra vinstokke med meget lavt udbytte for at sikre høj kvalitet, er på lidt over 6.000 flasker og 500 Magnums om året.