Denne vin kommer fra Piemonte, navnet betyder ”ved foden af bjergene” hvilket hentyder til beliggenheden nær Alperne mod Frankrig og Schweiz. Det er netop Alperne, der sikre Piemonte et specielt lokalt klima med megen varme i hele vækst perioden og et diset efterår.
Denne vin er lavet 100% på druen Moscato. Den har en flot strågul farve, og en dejlig ren aroma af Moscato. Smagen er sød og behagelig, med en dejlig lang eftersmag.
Denne vin er især fortræffelig til kager, chokolade og nougat.
Bør servers ved ca. 6° - 8° C.
Om Villa M
Denne vin kommer fra Piemonte, navnet betyder ”ved foden af bjergene” hvilket hentyder til beliggenheden nær Alperne mod Frankrig og Schweiz. Det er netop Alperne, der sikrer Piemonte et specielt mikroklima med megen varme i hele vækstperioden og et diset efterår. På trods af, at området er mest kendt for Barolo og Barbaresco, så bliver der både produceret førsteklasses hvidvin og mousserende vin efter ”charmat”-metoden. Her foregår 2. gæring i en lukket tryktank i stedet for på flaske, som er metoden man anvender i Champagne.
Villa M serien er resultatet af lang tids research og mange forsøg i produktionen fra nogle af de største talenter på området. Endelig har man fundet frem til en mousserende vin af høj kvalitet. Den er svaret på Italiens ”søde champagne”.