Et meget godt år for vinproduktion i Douro-dalen med varmt og tørt vejr, hvilket resulterede i sunde vinstokke og frugt af god kvalitet. De resulterende vine var rige, fyldige og velstrukturerede.
Gæring i rustfrit ståltanke og i sine unge år, lagret på 550 liters kastanjetræsfade, hvilket bidrog til dens unikke smagsprofil.
Som vinen modnes, blev den derefter overført til større fade, også lavet af kastanjetræ, hvilket yderligere forbedrede dens kompleksitet og dybde. Denne omhyggelige ældningsproces har resulteret i en velafbalanceret vin, der fremhæver det bedste af sin karakter.
Næsen på denne vin måske er underspillet, tilbyder den en behagelig og indbydende duft, der byder på genkendelige dufte af kandiseret frugt og friskplukkede bær.
Vinen praler med en forfriskende syre, suppleret med dejlige noter af kandiseret frugt og friskplukkede bær. Mens du nyder vinen, vil du være tilfreds med at opdage en rig blanding af smagsoplevelser, herunder creme brulee og nøddeagtige undertoner samt en antydning af karamel. Vinen afsluttes med en dejlig note af grillede hasselnødder, der efterlader et vedvarende indtryk på ganen.