SÅDAN HAR DU IKKE FÅET DEN FØR! Den pink bølge er over os! De seneste års store portvins-hit, Pink Port, er i sig selv charmerende hvad enten den serveres iskold til søde og ”kolde” desserter, eller som aperitif eller terrassevin med lidt oliven og lidt snacks dertil. Men hvad med at prøve den som en forfriskende lav-alkohol-drink, der smager fantastisk og samtidig ikke sender dine gæster i gulvet efter ét glas. Deluxe Pleasure Hæld Pink Port over en 1-2 kugler jordbær- eller hindbærsorbet. Drys revet hvid chokolade over og pynt af med mynteblade. En flot og lækker luksusdrink og nærmest en dessert i sig selv. Pink Jasmine Bland lige dele Pink Port med kold jasminte og server det i høje glas med isterninger og jordbær i tern. Den perfekte sommer-punch! Pink & Soda Bland Pink Port, knust is og et skvæt dansk vand (m. brus). Ønsker du drinken sødere, kan du bruge Sprite. Tilsæt frisk frugt til denne skønne tørstslukker. Spiced Portugal Skær melon ud i mindre stykker og knus dem forsigtig i et glas med en muddler* el. lign. sammen med en halv chili (uden frø). Tilsæt en god mængde Pink Port. Rør cocktailen med nogle få isterninger. Frisk og herlig drink med bid! Apple & Pink Julep Smid 10 – 15 mynteblade i et højt glas og hæld en smule æblejuice i. Pres bladene med en muddler*, ske el. lign. for at få smagen ud af bladene. Hæld herefter en god portion Pink Port i glasset sammenmed lidt knust is. Rør lidt rundt til drinken er kold og tilsæt så igen mere is. Pynt af med mynteblade og en tyndskåret æblebåd. Frozen Pink Festival Smid nogle få stykker vandmelon, 4-6 stk. hindbær, en pæn sjat Pink Port og 4-5 isterninger i en blender og blend dem godt. Server i et cocktailglas og pynt med friske hindbær. En nem og flot velkomstdrink til terrassen. * En muddler en slags morter af plast eller træ. Den bruges til at knuse/mose sukker, frugt, urter osv. direkte i drinks- eller mixerglasset. |